Mayo 21 de 2017 Por: [Jorge Johnson] RESUMEN: A partir de la elaboración de 4 cultivos, Ganoderm, Sabouraud, PDB, y Exp, tres de control, y el último experimental, se intentó crear un caldo de bajo costo a partir de malta y de extracto de levadura, buscando alternativas al agar Ganoderm, actualmente costoso de elaborar. El hongo Ganoderma Lucidium es útil en la generación de polisacáridos biológicamente activos con potenciales propiedades medicinales. Se sembró el hongo por duplicado en los 4 caldos, con crecimiento de quince días. Se extrajo la biomasa por filtrado y secado. Finalmente se hizo extracción y cuantificación de polisacáridos usando técnicas Dubois, y obteniendo concentraciones para los pares Ganoderm=(485 μg/L ,485 μg/L), Saboreau=(557.5 μg/L, 557.5485 μg/L), PDB=(107.74 μg/L, 195.99), Exp=(120.23 μg/L, 103.99). Se obtuvieron muy bajos niveles de polisacáridos para ambos caldos, PDB y Exp, asociados finalmente a contaminación por bacteria de la cepa origen del hongo, por lo que se recomienda repetición del procedimiento para PDB y Exp.
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